艾莉兒的日常雜話 Ariel's Daily Diary

每次出去旅遊的路上都會想在不同的景點找間新的餐廳試試

這次我們帶著新車準備要上高速公路去貼etag

從台南出發只是貼張etag也不想跑太遠，想說就近岡山吃午餐就回台南

所以直接上google找了一家有4.2星，感覺大家都一致好評的港式飲茶

沒想到在岡山也能找到美味的港點餐廳

讓每次都只想到要吃羊肉的我們完全出乎意料之外

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店名：蒸點心館-港式飲茶

地址：高雄市岡山區阿公店路二段135號

電話：07-6257511

營業時間：11:00 - 14:00 、17:00 - 20:30

蒸點心館-港式飲茶粉絲專頁

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門口充滿紅色的中式擺飾就很有港式餐廳的樣子

尤其是牆上那一串用蒸籠貼著滿滿春聯的裝飾

有營造出香港餐廳都常常都走喜氣風格的感覺

店面不算大間

有3張可容納10人的大圓桌，和4-5張4人桌

我們到的時候已經接近下午1:20

店內依然是做了滿滿的客人

過了用餐的時間還能有這樣的人潮

相信師傅的手藝絕對是值得期待的

店內的所有料理都是老闆自己手工製作

所以店員建議我們一次把餐點點齊

不然要加點的話會等比較久的時間喔

MENU

有些特別的菜色都是我在其他港式餐廳沒看過的

例如韭菜皮蛋臭豆腐、陳皮牛肉丸等等都讓人感覺很新鮮

可惜我來的這次剛好正在孕期中

對於韭菜或是辣的刺激食材就避開了

不然下次來一定要點這些特殊菜單來試試！

XO醬牛肉公仔麵

我喜歡這種吃起來偏脆硬的麵條

除了味道很夠以外，吃到最後一口都不會爛爛的

豆芽菜和蔥的脆口都和公仔麵的口感一致

而且牛肉非常的入味，沒有肉腥味

口味上偏鹹，喜歡重口味的推薦點這道喔

雖然菜單上有標示辣度，也可以請店員備註不要加辣

真心感謝店家願意幫我調整口味

香煎蘿蔔糕

來港式餐廳必點的蘿蔔糕

看似簡單卻非常費工的一道料理

外表煎的脆脆裡面還保有柔軟

蝦米和紅蔥讓嘴巴裡面充滿香氣

要知道這塊蘿蔔糕是不是老闆真材實料製作

你看看中間還能清楚看到蘿蔔絲耶

馬上就知道這不是用粉隨便調一調就完成的

是料好實在的蘿蔔糕沒錯

旁邊附的醬油比較偏鹹

我個人覺得蘿蔔糕本身香氣就很夠了

如果喜歡重口味的可以再依喜好沾醬即可

蜜汁叉燒包

從小被周星馳的電影狂洗腦

總覺得沒吃過叉燒包就不算吃過港式飲茶

叉燒肉被甜甜的醬汁包覆其中所以吃起來不乾柴

雖然醬汁偏甜但不膩，鹹鹹甜甜中和的很好

這醬汁和帶點彈性的外皮就是注定天生要被一起吃掉

吃到最後一口都不膩口，大推來這記得點叉燒包

鮮蝦燒賣皇

老實說每次吃這種看似餃類的燒賣我都會分不出誰是誰

但如果是冷凍的就會有一種很怪的肉味

蒸點心的燒賣沒有肉腥味，也很有彈性

裡面還包有一整隻蝦仁，讓人感覺用料很實在

鮮蝦滑腸粉

外皮滑嫩的腸粉非常順口，很適合老人和小孩

感受就像在吃板條但卻是蒸蛋那種柔嫩感

這種口感就是粉腸最迷人的地方

每一條腸粉都被仔細的切成兩塊

切得剛好是一湯匙的大小，讓你每湯匙都能吃到整隻蝦

底下的醬汁不死鹹，帶點淡淡的甜味不會越吃越鹹狂配茶

沒想到岡山就有這樣美味的港式飲茶

家住在台南交流道附近的我們下次就多個新選擇

只要不到半小時的車程，就能吃到道地的港點

希望下次再來二訪的時候可以試試老闆的特色餐點囉

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