艾莉兒的日常雜話 Ariel's Daily Diary

等了好久終於來拜訪這間絕品網美店了

Woo是來自泰國清邁的直營店

全店以華麗的花草叢林風圍繞

一走進店裡就一路"哇~"菜上桌

就算不吃東西，光是拍照就拍飽了

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店名：Woo Taiwan 米平方店

電話：04 2462 1288

地址：台中市西屯區國安一路168號B1-5

營業時間：11:00 - 22:00

官網 / Facebook粉絲專頁

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WOO的台灣首間旗艦店在高雄

而另一家網美界赫赫有名的Thai j也是他們指導的姊妹店

台中開在知名的屋馬和雙雙咖啡旁

整個米平方廣場就是暢銷美食的集散地

華麗的叢林風格從店門外就能感受到

走進接待的等待區也是超華麗

3個長型的復古大沙發加上水晶吊燈

旁邊陳列著燭台與設計過的花藝陳列

就算要排隊也能舒舒服服坐著等

等待區的兩邊都有設立座位區

一邊主要是出餐的主食區

另一邊則是製作飲料和點心的甜點區

主食區這邊一走進來也是復古的風格

最驚豔是這隻在牆頭上的孔雀

鮮豔的綠色尾巴隨著風微微的飄動

好像是真的孔雀一樣太生動了！

座位區以鮮豔的紅色做點綴

很有熱情南洋的氣息

另外也有獨立的包廂區

水晶吊燈搭配黑色絨布

走低調的華麗風格

走進另一邊飲料吧檯的座位區

霓虹的燈光打在絨布布簾上

散發出一種浪漫的氛圍

牆壁上的大片塗鴉讓座位區更生動

讓我想到迪士尼的幻想曲2000

有一種全部的花草都會自己跳起來的感覺

接下來準備來點餐吧

菜單在網站上面都有放置

所以要去用餐前可以先上去察看參考喔

官網MENU

除了公版的菜單以外

每間分店都還有單店的限定菜色

米平方店的是泰式炸雞翅(8支) & 酥炸蒜香豬肉

既然都是單店限定那就一定要來一道囉

酥炸蒜香豬肉

炸得香酥脆的豬肉搭配海鮮醬與甜辣醬

甜辣醬謙先生說很像愛之味甜辣醬的感覺

我個人倒是沒什麼感覺，就是普通的醬

海鮮醬酸酸辣辣的超開胃

搭配肥瘦相間的炸豬肉非常解膩

本來想說炸豬肉會比較柴

沒想到外面很脆，裡面不到juicy但真的完全不柴

炸的功夫比鹹酥雞還厲害

最上面的豬皮炸得香酥脆

好像在吃港式燒臘的化皮一樣

酥酥香香的口感吃完還想再來一口

我個人覺得有好吃到希望他們能出一道蒜香炸豬皮

包進生菜淋一點海鮮醬和蒜酥

蒜酥炸得很好沒有焦味

咬下去都是滿滿的蒜香味

泰北椰香咖哩麵(蝦)

以前從沒吃過泰式的麵食

本來以為椰香的咖哩吃起來會有濃到會怕的椰奶味

但其實椰奶味不重，咖哩味比較濃

旁邊有檸檬、洋蔥、酸菜、水煮蛋、辣油

可依個人喜好調整口味

擠上檸檬加上泰式料理印象中的酸味

咖哩的香辣搭配檸檬的酸味

覺得吃完麵應該再來碗白飯泡飯才對

我好喜歡紫洋蔥的嗆辣感

刺激味蕾更開胃，吃起來更順口

在將麵與配料攪拌均勻之前

一定要先吃一口最上面炸的香脆的麵條

就像廣東炒麵裡的炸麵

香香酥酥的麵香味是科學麵沒辦法呈現的

攪拌均勻之後吃起來很像台南的意麵

沾上滿滿的椰香泰式咖哩醬

有彈性的麵條加上微脆的炸麵

不同的層次讓每一次的口感都有變化

其實我們這次本來還有點椰香沙嗲串雞

但是最後才被告知已經沒有食材了

實在有點傷心

這次吃過的感想料理真的好吃沒話說

不過上菜速度實在有待加強

希望下次再來用餐的時候速度可以更進步囉

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